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水果分寒热,千万别吃错!最全水果手册,赶紧收藏~

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发表于 2021-6-9 17:53:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
有时候你会发现有莫名其妙的牙痛、眼睛红肿、口角发炎等,其实这就可能是吃多了某种水果;


而有些人的体质,如果吃多了某些水果,就容易胃不舒服、拉肚子,导致消化功能紊乱。


为什么呢?


其实水果再好,吃不对也伤身!这是因为水果也分寒热性。


比如我们常说的“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,这里面的道理就是与水果的寒热性有关:


“李子、杏”这两种属于寒性的水果,吃的过多容易导致胃寒。如果是胃寒、体寒的人吃多了这些寒性水果,身体往往难以承受,出现腹泻等问题。


水果分寒热,名单要记牢


水果主要分为三类:寒性、温性、热性。


寒性水果——解燥热


典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。


寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。


微信图片_20210609174918.jpg

一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。


另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。


温性水果——最养人


典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。


温性水果比较和平,适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。


热性水果——驱寒健体


典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。


对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。


相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
不同水果,挑法不同
西  瓜  
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底部圈圈越大皮就越厚,蒂头卷曲的更甜!


山  竹  
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屁股上几个瓣果肉就有几个瓣,瓣多的籽小;果蒂绿的新鲜!


桃  子
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果体大饱满的味好汁,闻起来有清香的更甜,手感微软的熟到刚好~


荔  枝  
微信图片_20210609174828.jpg

外壳龟裂片平坦、缝合线明显的成熟度高;闻起来有酒味,或是酸味说明已经不新鲜了~


火龙果  
微信图片_20210609174832.jpg

不要瘦子,越胖代表越成熟,肉质越多,越甜~


橙  子
微信图片_20210609174834.jpg

同等大小重的好,硬的比软的好!毛孔粗大的是大厚皮,肚脐小的口感好!


木  瓜  
微信图片_20210609174852.jpg

肚子大的比较甜!


榴  莲  
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壳薄的肉多,同样大小,轻的核小;皮上的小山丘越多肉越多!


香  蕉  
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两头绿的是处理过的,不要有棱角的!


芒  果  
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有斑点的是从里边烂掉了,果蒂不能出水,果皮不能起皱~


哈密瓜  
微信图片_20210609174904.jpg

网纹较粗而且密集的是好瓜,屁股凹进去的是好瓜!



怎么样,您都记住了吗?看完这篇文章,脾胃虚汗的老人和孩子,夏天再热,也不要贪凉吃太多西瓜,特别是冰镇西瓜咯,赶紧提醒家里人吧~

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